Seyahat

Alguero'da Katalan kreması

Pin
Send
Share
Send


Geldikten sonra Alguero Yerel halkla Katalanca konuşma merakımı bastıramadım. Sokakta otobüsü beklerken bulduğum birkaç yaşlı bayanla yaptım ve konuştuklarının yarısını anladım.

Şehir merkezinde akşam yemeği yedik. Benim düşünceme göre, turizm ile ve birkaç Sardunya kökü ile karşılaştırıldığında Cagliari ve adadaki diğer şehirler, ancak tarih ve düşündürücü olarak temiz.

Tatlı zamanı geldiğinde, Katalan damarım tekrar ortaya çıktı ve nasıl yaptıklarını kontrol edemedim. Katalan kreması. Aksine, zor bir detaylandırma tabağı değildir, aksine Katalonya'dakiyle aynı şekilde mi yaptıklarını veya bunun yerine tuhaf bir yenilik eklediklerini merak ediyordum. Aslında karamelize şeker, etli bir kremayı evde olduğu gibi yumurta sarısı ile yıkadı. Lezzetli.

Eğer yaklaşırsan Alguero, şehre bitişik plajları kaçırmayın. Bazıları, Stintino's gibi, ağzını şaşkınlıkla açacak. Muhtemelen yüksek sezonda doymuşlar ancak sonbahar ya da ilkbahar aylarında yaklaşırsanız, sadece sizin için bir cennetin tadını çıkaracaksınız.

Pin
Send
Share
Send